Tradition die man schmeckt! Inmitten der niederrheinischen Spargelmetropole Walbeck liegt unser Spargelhof. Seit bereits 4 Generationen wird in unserem Familienbetrieb der berühmte Walbecker Spargel angebaut. Heute bewirtschaften wir eine 50 ha große Fläche und beliefern Gastronomen und Händler. In unserem Hofladen und an unseren Verkaufswagen bekommen Sie unseren leckeren Walbecker Spargel in verschiedenen Sortierungen in den Sorten weiß, grün und violett. Spargelessen wird bei uns schon beim Einkauf zum Familienerlebnis!
Die idealen Bedingungen sorgen dafür, dass der saftige Walbecker Spargel im gut erwärmten Schoß von Mutter Erde schneller wächst als in anderen Anbaugebieten und das ist optimal für seine feine Struktur und den nussig-süßen Geschmack.
Deshalb ist seit August 2013 der Walbecker Spargel mit dem EU-Gütesiegel g.g.A. (geschützte geografische Angabe) ausgezeichnet. Die EU hat hiermit die besondere Qualität, Tradition und Beschaffenheit des Walbecker Spargels anerkannt. Probieren Sie selbst!