Wir freuen uns sehr, dass Sie unseren traditionsreichen Hof besuchen! Auf dem Familienbetrieb Hengemann, idyllisch gelegen an der 100 Schlösser-Rad-Route, wird seit 1981 Spargel angebaut und täglich frisch direkt im Hofladen angeboten. Der Hof im Besitz der Familie Hengemann besteht nachweislich seit dem Jahre 1300 und umfasst 90 ha. Mehr als 10 polnische Mitarbeiter helfen uns jedes Jahr bei der Spargelernte, zudem weitere Verkäuferinnen, Fahrer und Küchenpersonal. Seit 1990 bewirtschafte ich, Sabine Hengemann, diesen Betrieb.
Unsere Spargelanbaufläche beträgt 5-8 ha, die Anlagen stehen meistens 8 Jahre im Ertrag. Mit den Sorten Lukullus und Geynlim habe ich auf unseren Böden gute Erfahrungen gemacht.